Дрожжи бета-глюкан — полисахарид, сложенный глюкозой, они объединены через β-1, 3 преимущественно, что является соединительным видом цепи глюкозы. Он может активировать макрофаг и нейтрофил лейкоцита и т. д., чтобы увеличить содержание лейкоцитов, цитокинина и специальных антител, возбудить иммунную систему человеческого организма. А организм может лучше подготовиться к сопротивлению заболеванию, вызванным микробным. Дрожжи бета-глючан могут сделать лимфоцит поврежденного тела восстанавливающим способность вырабатывает клеточный фактор (IL-1), может регулировать иммунную функцию организма. Множество опытов показывают, что бета-глюков может ускорить получение антител IgM, что улучшит иммунную способность организма. Жидкость. А клетки, активированные бета-глюкном, возбудят механизм защиты хозяина, поэтому он используется в опухолях, вирусной инфекции и лечении ран. Основные типы и характеристики Внешний вид Белый до светло-серый порошок β -глюкен, % 20.0~70.0 белок, % 10.0 MAX Потеря при сушке, % 5.0 MAX Ash, % 5.0 MAX